こんにちは。
ごりぱちです。
今回は、鹿児島県と宮崎県の県境にある「道の駅すえよし」を紹介します。
鹿児島県は、和牛日本一に輝く実績を持っており、和牛のクオリティは凄まじいです。
特に、今回「道の駅すえよし」で購入した鹿児島黒牛がめちゃくちゃ美味しかったので、記事を書いてみました！
美味しいお肉好きの方・道の駅好きな方は必見です！
では、レッツゴー！！！
道の駅すえよしについて
四季彩市場の営業時間：9:00から18:00まで
レストランの営業時間：11:00から15:00まで(ランチバイキング)
ディナーは完全予約制(時間は記載なし。。。)
定休日：1月1日と4月・7月・10月の第1水曜日
⬇︎美味しい牛肉が買える、道の駅末吉の場所です。
日本一の和牛像
鹿児島の和牛が日本一と認定された時の記念として、総額1,000万円をかけて日本一大きな牛のモニュメントが「道の駅すえよし」に建設されました。
牛のモニュメントに総額1,000万円とは。。。気合を感じます。
⬇︎こちらが日本最大の牛のモニュメントです。僕の身長が約180cmなので、牛の大きさが分かると思います。
道の駅すえよしの色彩市場
では早速、色彩市場に足を踏み入れましょう。
平日でしたが、割と人がいました。
⬇︎地元で採れた新鮮な野菜が並べられています。人気なので、午後になると品薄になるようです。
⬇︎九州産の高菜など、漬物も充実。
⬇︎地元のイチゴ「さつまおとめ」もあります。フルーツも豊富です。
⬇︎凄まじい大きさの蜂の巣が展示されていました。怖い。
⬇︎末吉では蜂蜜が有名なのか、大量の蜂蜜製品が売られていました。
日本一の鹿児島黒牛！
「道の駅すえよし」では、日本一に輝いた鹿児島黒牛が比較的安めに手に入る貴重な場所です！
滅多に売られない貴重な部位も販売されることもあるので、お肉好きにはたまりません！
⬇︎日本一の称号が高々と掲げられています。
⬇︎黒牛の部位の説明があるので、勉強にもなります。
⬇︎100g1,000円を超えるお肉がたくさん！いつも100g100円くらいのお肉しか食べていない僕としては、夢のようです。
⬇︎霜降りたっぷりの鹿児島黒牛カルビ。焼肉にもってこいですね。
⬇︎こちらも同じくカルビ。なんて美しい霜降りなんでしょうか。。。
⬇︎こちらは「こめかみ」です。プリプリとした歯応えがあり、お気に入りの部位となりました。
⬇︎こちらは「アキレス腱」です。煮込み料理に使うらしいのですが、これ自体に味はないので食感を楽しむようです。
⬇︎こちらは「血管」です。こちらも歯応えを楽しむものらしいです。本当に色々な部位が売られています。
「道の駅すえよし」で絶品鹿児島黒牛を！
なぜか写真を撮り忘れていたのですが、今回最も感動したお肉の部位は「サガリ 」です。
カルビよりもロースよりも、サガリがとにかく美味しくて、大好きになってしまいました！
脂肪分がハラミよりも少なく、赤身部分が多いので、脂っこくなく食べやすく、そして柔らかいのでドンドン食べれてしまうのです！
一般のスーパーではなかなか買えない一品なので、「道の駅すえよし」にお越しの際は、是非とも購入してみてください！
最高の鹿児島黒牛を楽しめますよ！
⬇︎牛のモニュメントの鐘も鳴らして帰ってみてください。笑
では、今回はここまで！
最後まで読んでいただき本当にありがとうございました。
また次回お会いしましょう。
